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Commençons par les cours de viande. Qu'est-ce qui a été emprunté?
Et nos grands-pères ont cuisiné tous les meilleurs plats avec le plus grand plaisir.
Jambon cuit
Escalopes de Pojarski
Shashlik
Rissoles rondes
Quel légume était l'aliment de base jusqu'au milieu du 19e siècle?
Comme nous le savons, Peter I nous a apporté la pomme de terre, et avant sa découverte le navet avait occupé le poste de légume principal.
Navet
Patate
Un radis
Moelle
Avec quoi okroshka était habituellement habillée en Russie?
Kvass, bien sûr! Mélanger des légumes avec des fruits rouges n'est pas la meilleure combinaison. Et personne ne deviendra éméché à table.
Bière
Boisson aux fruits
Cidre
Kvass
Tout le monde sait que les crêpes sont faites pour la semaine des crêpes. Et pendant quelles vacances la tarte au poulet est-elle cuite?
Pour Noël, le riz au lait est servi, pour les funérailles - gelée d'avoine ou bortsch froid, pour Pâques - gâteaux de Pâques. Et la tarte au poulet est réservée aux mariages.
Noël
Fête funéraire
Mariage
Pâques
Et les bonbons? Lequel des plats suivants est traditionnel et est cuisiné depuis le début des temps?
Pratiquement, ils ont cuisiné tout cela. Mais les fruits et les baies cuits au four sont considérés comme le premier et le plus ancien dessert.
Fruits au four et baies
pain d'épice
Conserve
Guimauve
Et la dernière question pour aujourd'hui. Lequel des produits suivants est une vinaigrette traditionnelle russe et un produit laitier principal?
Crème sure, mesdames et messieurs! Il a été ajouté aux soupes et aux salades. Comme aujourd'hui. Rien n'a changé :)
Matzoon
Petit lait
Crème fraîche
fromage blanc
Russe natif! Vous pouvez être fier de vous!
Nous pouvons supposer que vous êtes originaire de Russie, mais que vous préférez la nourriture étrangère. Vous ne voulez pas changer de priorités?
Cher, êtes-vous d'ici?
