Connaissez-vous bien la cuisine russe? Testez-vous

Erich84
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Connaissez-vous bien la cuisine russe? Testez-vous
Avez-vous déjà essayé la cuisine traditionnelle russe? Nous allons vous surprendre - le sarrasin et les crêpes ne sont pas les seuls aliments que nos ancêtres ont mangés. Passez le test et découvrez ce que le père Tsar avait d'autre sur sa table. Allons-y!

Commençons par les cours de viande. Qu'est-ce qui a été emprunté?

Et nos grands-pères ont cuisiné tous les meilleurs plats avec le plus grand plaisir.

Jambon cuit

Escalopes de Pojarski

Shashlik

Rissoles rondes

Quel légume était l'aliment de base jusqu'au milieu du 19e siècle?

Comme nous le savons, Peter I nous a apporté la pomme de terre, et avant sa découverte le navet avait occupé le poste de légume principal.

Navet

Patate

Un radis

Moelle

Avec quoi okroshka était habituellement habillée en Russie?

Kvass, bien sûr! Mélanger des légumes avec des fruits rouges n'est pas la meilleure combinaison. Et personne ne deviendra éméché à table.

Bière

Boisson aux fruits

Cidre

Kvass

Tout le monde sait que les crêpes sont faites pour la semaine des crêpes. Et pendant quelles vacances la tarte au poulet est-elle cuite?

Pour Noël, le riz au lait est servi, pour les funérailles - gelée d'avoine ou bortsch froid, pour Pâques - gâteaux de Pâques. Et la tarte au poulet est réservée aux mariages.

Noël

Fête funéraire

Mariage

Pâques

Et les bonbons? Lequel des plats suivants est traditionnel et est cuisiné depuis le début des temps?

Pratiquement, ils ont cuisiné tout cela. Mais les fruits et les baies cuits au four sont considérés comme le premier et le plus ancien dessert.

Fruits au four et baies

pain d'épice

Conserve

Guimauve

Et la dernière question pour aujourd'hui. Lequel des produits suivants est une vinaigrette traditionnelle russe et un produit laitier principal?

Crème sure, mesdames et messieurs! Il a été ajouté aux soupes et aux salades. Comme aujourd'hui. Rien n'a changé :)

Matzoon

Petit lait

Crème fraîche

fromage blanc

Russe natif! Vous pouvez être fier de vous!

Nous pouvons supposer que vous êtes originaire de Russie, mais que vous préférez la nourriture étrangère. Vous ne voulez pas changer de priorités?

Cher, êtes-vous d'ici?

Commençons par les cours de viande. Qu'est-ce qui a été emprunté?
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Quel légume était l'aliment de base jusqu'au milieu du 19e siècle?
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Avec quoi okroshka était habituellement habillée en Russie?
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Tout le monde sait que les crêpes sont faites pour la semaine des crêpes. Et pendant quelles vacances la tarte au poulet est-elle cuite?
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Et les bonbons? Lequel des plats suivants est traditionnel et est cuisiné depuis le début des temps?
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Et la dernière question pour aujourd'hui. Lequel des produits suivants est une vinaigrette traditionnelle russe et un produit laitier principal?
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